Aperitivele sunt, pentru mine, felul în care o seară îți strânge mâna. Nu îți spun toată povestea din prima, dar îți dau un indiciu despre ritm, despre grijă și despre cât de atent a fost cineva la detalii. Dacă sunt prea grele, prea multe sau prea zgomotoase ca gust, oamenii ajung să mănânce cu viteza...















